Mi única colaboración fue un salsa de tomates con alcaparras, para acompañar el pescado. Bien fresquita, sin cremas.
Un espumante rosado para empezar, más mini sándwich de centolla y papas de colores
Ensaladas y unas zanahorias con guacamole
Champiñones rellenos
Ensalada de centolla
El animal estrella de la noche. Corvina a la parrilla
El postre: un soufflé de chocolate, con helado (ojo: nunca tratar de desmoldar un soufflé)
un espumante argentino, que no había probado. bien seco y rico
mi hermano preparó todas estas delicias!
Buen 2012!