Banquete Año Nuevo (por mi hermano)

Mi única colaboración fue un salsa de tomates con alcaparras, para acompañar el pescado. Bien fresquita, sin cremas.

Un espumante rosado para empezar, más mini sándwich de centolla y papas de colores

Ensaladas y unas zanahorias con guacamole

Champiñones rellenos

Ensalada de centolla

El animal estrella de la noche. Corvina a la parrilla

El postre: un soufflé de chocolate, con helado (ojo: nunca tratar de desmoldar un soufflé)

un espumante argentino, que no había probado. bien seco y rico

mi hermano preparó todas estas delicias!

Buen 2012!

Volvimos a Interludio...

por más, y salimos nuevamente sorprendidas, con la flamante carta de tragos que estrenaron hace poco. Destacan: sour menta, sour ají verde, Smashing Pumpkin (que no probé, así que tendré que volver), coco sour, Fashion rocks... todos buenos nombres, y además bien preparados, cargados, buen tamaño, frescos...

los tragos son de otra dimensión, y el baño también

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detalles

biblia Interludio (la cuenta!!)

@iloveinterludio Merced 316, Barrio Lastarria.

Melinka Mosqueto

Cheesecake de frambuesa y capuchino en Café Melinka (Mosqueto 418 y 422) Tiene sus detractores este lugar, pero los precios son insuperables, y cuando uno está aburrida la tarde de fomingo, y además tiene ganas de dulces, no le queda otra que ir. Rico y barato. Además, te puedes comprar una bolsa de merengues (fabricados por ellos) y comerlos con un espresso...

Interludio

La decoración es genial

Destaco los espumantes

Está llenos de detalles!

El baño mixto es toda una experiencia

Merced 316, Barrio Lastarria

@iloveinterludio